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静岡茶「直火焙煎」陽のしずく
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茶タイプ:深蒸し茶
水色 :黄緑茶
香り :力強い焙煎香
静岡県島田市 石川製茶
他では真似のできない「石川流直火焙煎」が醸す香ばしさが際立つ
シングルオリジン以上にシングルオリジンらしいまっすぐでブレない旨さ。
香りと甘みがキリッとした、太陽のひかりのような爽やかな味わいが特徴。
対応できる温度が幅広く、手軽に楽しむことができます。
石川製茶茶師とむとうの料理人が試行錯誤して出来たオリジナル茶。
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ABOUT
静岡県掛川市にある、会席料理店「掛茶料理むとう」が選ぶをお届けします。
数多くあるお茶の中から、実際にお店でお客様に提供している料理に合うお茶をご紹介しています。
掛茶料理むとう(店舗)HP▼
https://kacha-muto.com