浅蒸し茶 | 茶処料亭むとう(たべものラジオ)
静岡浅蒸し茶 天竜水系
¥1,500
茶タイプ:煎茶(浅蒸し茶) 水色 :金色透明 香り :香ばしい新鮮香 寒暖差が大きく朝霧に包まれた日照が柔らかな山の急斜面で栽培された希少な茶葉。 厳しい自然環境で育つ茶葉はじっくりと栄養を吸い上げ程よい渋みと力強い旨味を持つ。 浅蒸しで旨味を引き出し、絶妙な火入れで香気を際立たせた「山のお茶」を楽しんでください