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掛川 三年番茶

¥1,200 税込

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茶タイプ:ほうじ茶系
水色  :茶褐色
香り  :メープル

三年手つかずの茶木からつくる三年番茶。冬に茶木を収穫し薪火で焙煎をすることでカラダを温める効果もの高いお茶。焙煎後、半年以上熟成期間を置き二度目の焙煎をして仕上げます。
無農薬でカフェインが少なく、メープルシロップのような甘さが特徴。

●掛川の特別な三年番茶
静岡県掛川市の豊かな自然の中で大切に育てられた掛川三年番茶は、その品質と風味で選ばれています。
この特別なお茶は、冬の収穫期に選び取られた茶樹から作られ、低カフェインのため、どの年代の方でも気軽に楽しめます。独自の焙煎技術、特に鉄釜と薪火の組み合わせにより、体を心地よく温める効果を持っています。また、繊細な製法と長時間の熟成により、深い味わいと濃厚な養分を閉じ込めています。掛川三年番茶は、10年以上自然のままに放置された茶園から採取される茶樹を使用。化学物質を一切使用せず、自然そのものの味を追求しています。

この絶品のお茶は、日常のリラックスタイムや特別な時間をより豊かにしてくれます。

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          ABOUT

          静岡県掛川市にある、会席料理店「掛茶料理むとう」が選ぶをお届けします。
          数多くあるお茶の中から、実際にお店でお客様に提供している料理に合うお茶をご紹介しています。

          実店舗HP▼
          https://kacha-muto.com